Nous savons tous désormais que nous devrons modifier notre comportement si nous ne voulons pas épuiser notre planète. Un mode de consommation plus durable n'est plus une option mais une nécessité. Et nos chiens pourraient bien nous indiquer la voie à suivre. Et bien pour la raison suivante...

Dans le cadre de la tendance vers un mode de consommation plus durable, le nombre de substituts de viande destinés à la consommation humaine augmente rapidement. Cela a commencé pour le grand public avec les insectes, apparus dans nos supermarchés vers 2014. Cependant, les consommateurs ne les ont pas appréciés et ils ont à nouveau disparu vers 2020. Les chercheurs ne se sont pas arrêtés là et ont examiné les possibilités d'utiliser les insectes pour l'alimentation animale. Et nous aussi. C'est ainsi que nous nous sommes retrouvés avec une purée congelée à base de larves de mouche soldat noire. Nous sommes très fiers d'être les premiers en Europe à utiliser cette matière première de haute qualité dans des aliments fraîchement surgelés !

Ce qui rend cette source de protéines animales si durable : l'empreinte écologique des larves de la mouche soldat noire est très faible :

1. La purée que nous utilisons est produite à partir de résidus de légumes locaux aux Pays-Bas, à moins de 200 km de notre propre production ;
2. Les insectes transforment très efficacement 4,5 tonnes de ces flux résiduels de faible qualité en 1 tonne de protéines et de graisses de haute qualité ;
3. Les insectes n'ont pas besoin de beaucoup d'espace pour se développer. Pour fabriquer 1 tonne d'insectes, il suffit de 20 m² pendant 2 semaines ;
4. La consommation d'eau est également limitée : pour fabriquer une tonne d'insectes, il ne faut que 30 litres d'eau ;
5. En définitive, il n'y a pas de déchets dans le processus de production. Tous les déchets des insectes peuvent être transformés en amendement pour le sol.

Ainsi, ce qui n'a pas fonctionné pour le propriétaire peut très bien fonctionner pour les chiens. Et nous ne sommes pas les seuls à en être convaincus. Les larves de la mouche soldat noire sont particulièrement nutritives et possèdent de nombreuses bonnes propriétés. Les analyses ont montré que la purée de la mouche soldat noire présente les propriétés suivantes :

1. Riche en protéines facilement digestibles, en graisses saines et en nombreux micronutriments ;
2. Hypoallergénique, et donc bon pour les chiens souffrant d'allergies alimentaires ;
3. Riche en glucosamine, qui est bonne pour les articulations.

Et en plus, il s'avère être très savoureux. Et comme les chiens mangent principalement avec leur nez et leur estomac, et beaucoup moins avec leur tête (comme nous, consommateurs), il se pourrait que les chiens adoptent un régime durable beaucoup plus rapidement que leurs maîtres. Nous montreront-ils le chemin ?